RSS

BİBER YEMEĞİ

10 Oct


BİBER YEMEĞİ

Malzemeler:
  • yarım kilo dolmalık biber
  • 1 kahve fincanı pirinç
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 domates rendesi
  • 2 adet  kuru soğan 
  • yeterince tuz ve pul biber
  • az su 
Yapılışı:
Biberler ayıklanır doğranır tohumlu beyaz kısımlar tohumdan ayıklanır  yıkanır onlarda  doğranır .Tencerede yağ ile soğanlar  kavrulur domates rendesi konur biberlerde eklenerek karıştırılır biberler az yumuşayınca
pirinç ilave edilir tuz ,pul biber az su ile kısık ateşte pişirilir.
 
 

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

 
%d bloggers like this: