BEYAZ HELVA
Malzemeler:
- 2 su bardağı un
- 3/4 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket margarin veya tereyağ
Yapılışı:
un yağsız olarak tencerede iyice rengi pembeleşene kadar kavrulur.sonra ince tel süzgeçle elenir içine pudra şekeri karıştırılır.Yağ iyice eritilip kızdırılır köpürünce kavrulmuş una dökülerek iyice karıştırılır tepsiye bastırarak döşenir dilimlere kesilir iyice soğuması beklenir soğuyunca kırmadan dikkatlice servis edilir.Dilerseniz fındık, ceviz veya fıstıkta ekleyebilirsiniz.
Advertisements
çokzarifişler.com
February 15, 2011 at 4:29 pm
vildancım bu tarifi gördüğüme çok sevindim çünkü ben çok zeviyorum ellerine sağlık